Gastronomía
Recetas, productos locales y agroindustria de los pueblos de la Serranía de Ronda.
Título | Autores / Editorial | Año | Descargar |
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Recuperación de tomate rosa de la Indiana | Serranía Comunicación | 2022 | Ir al enlace |
Recolección de la castaña en el Valle del Genal | Tu Tiempo. Antena 3 TV | 2013 | Ir al enlace |
La oración del pan | Universidad Rural Paulo Freire | 2003 | Ir al enlace |
La cocina de la Serranía de Ronda | Pablo Castro Bonaño. Diputación de Málaga | 2008 | DescargarVista Previa |
Guía visual culinaria de Málaga. | Diputación de Málaga | 2023 | DescargarVista Previa |
Fiesta de los Huertos | Universidad Rural Paulo Freire | 2023 | Ir al enlace |
Comer requetebién Recetas elaboradas con Variedades locales | Universidad Rural Paulo Freire | 2023 | Ir al enlace |
Cocina andaluza para recitar | José Antonio Castillo Rodríguez. Editorial La Serranía | 2021 | Ir al enlace |
Atlas Serranía de Ronda. Completo. | CEDER Serranía de Ronda | 2007 | DescargarVista Previa |